Harga Ikan Gurame per Kilogram Terbaru – Ikan Gurame, atau biasa disebut juga dengan gurami merupakan ikan air tawar yang banyak sekali penggemarnya. Gurame sering dijadikan beberapa olahan masakan, seperti gurame goreng, gurame bakar, hingga, gurame asam manis.
Harga ikan gurame per kilogram dipasaran sendiri cenderung naik-turun, namun masih berada harga pulan ribu rupiah.
 |
| Harga Ikan Gurame per Kilogram |
Ikan Gurame (Osphronemus Gouramy) terkenal sebagai ikan air tawar yang biasa dijadikan ikan konsumsi. di Asia Selatan dan Asia Tenggara sendiri, ikan gurame menjadi primadona karena kelezatan dagingnya. Hal ini, menyebabkan permintaan pasar akan ikan gurame terus melonjak naik.
Untuk habitat aslinya, ikan gurame banyak ditemukan pada perairan tawar semacam danau atau rawa-rawa. Namun, tak jarang pula ikan ini ditemukan di perairan payau yang memiliki banyak tanaman air seperti eceng gondok.
 |
| Karakteristik Ikan Gurame |
Untuk jenisnya sendiri cukup beragam, diantaranya jenis gurame jepun, gurame soang, gurame bastar, gurame paris dan masih banyak lagi.
Dari beragam jenis gurame tersebut memiliki harga yang berbeda-beda. Berikut ini, kami telah merangkum daftar harga ikan gurame per kilogram berdasarkan jenisnya.
Harga Ikan Gurame per Kilogram Sesuai Jenis
Perhatian : Perlu kita ketahui, harga yang kami cantumkan dibawah ini bisa jadi akan berubah di waktu yang akan datang. Sebagai sumber dan perbandingan, di beberapa tahun belakangan ini harga ikan gurame berkisar 45 – 60 ribu rupiah/kilogram.
Untuk informasi tentang harga bibitnya, sobat bisa membaca artikel berikut : Harga Bibit Ikan Gurame per Ekor untuk Semua Jenis
| Jenis Ikan Gurame | Harga |
| Gurame Soang Biasa | Rp.40.000/kg |
| Gurame Soang Super | Rp.45.000/kg |
| Gurame Jepun Biasa | Rp.40.000/kg |
| Gurame Jepun Super | Rp.45.000/kg |
| Gurame Bastar Biasa | Rp.50.000/kg |
| Gurame Bastar Super | Rp.60.000/kg |
| Gurame Padang Biasa | Rp.60.000/kg |
| Gurame Padang Super | Rp.70.000/kg |
| Gurame Kapas Biasa | Rp.30.000/kg |
| Gurame Kapas Super | Rp.35.000/kg |
| Gurame Batu Biasa | Rp.30.000/kg |
| Gurame Batu Super | Rp.35.000/kg |
| Gurame Paris Biasa | Rp.55.000/kg |
| Gurame Paris Super | Rp.60.000/kg |
| Gurame Blue Safir Biasa | Rp.55.000/kg |
| Gurame Blue Safir Super | Rp.60.000/kg |
sumber: (Departemen Pertanian, 1986, Budidaya Gurami. Bandung. | Cahyono, Budidaya Ikan Air Tawar, Yogyakarta.)
Mengenal Jenis-Jenis Ikan Gurame dan Harganya
Di Indonesia sendiri memiliki banyak sekali jenis ikan gurame. Akan tetapi, hanya ada 8 jenis ikan gurame yang paling populer dan perlu sobat ketahui lebih dalam.
Berikut ini jenis ikan gurame perairan indonesia, dan termasuk kedalam harga jual yang tinggi:
1. Harga Ikan Gurame Soang
 |
| Ikan Gurame Soang | sukaikan.com |
Yang pertama, ada jenis ikan gurame soang (angsa). Nama soang diberikan karena sesuai dengan karakteristik tubuhnya yang memiliki benjolan dikepalanya seperti angsa. Benjolan tersebut akan terlihat ketika ikan sudah berukuran besar.
Jenis gurame soang banyak ditemukan di daerah jawa barat, dengan kisaran harga jual Rp.40.000-45.000 rupiah per kilogram.
2. Harga Ikan Gurame Jepun
 |
| Ikan Gurame Jepun | gdmagri.com |
Selanjutnya ada jenis gurame jepun yang berasal dari wilayah Jawa Tengah. Jenis gurame jepun mempunyai keunikan tersendiri yang membedakannya dengan jenis lain. Ikan ini memiliki ukuran tubuh sekitar 45 cm dan berat 4 kg, dan uniknya ikan gurame jepun memiliki mocong yang memanjang.
Jika Sobat berminat membeli gurame jepun, untuk harganya berkisar Rp.40.000-45.000 rupiah per kg.
3. Harga Ikan Gurame Bastar
 |
| Ikan Gurame Bastar | alamkita.com |
Ikan Bastar merupakan jenis yang paling cepat masa pertumbuhannya. Dalam waktu satu tahun gurame blaster bisa mencapai bobot 3 kg. Kebanyakan pembudidaya lebih memilih jenis ini karena lebih efisien dalam waktu panen dan biaya pakan.
Jenis ikan gurame bastar biasa dihargai Rp.50.000 per kilogram, dan untuk yang ukuran super Rp.60.000/kg.
4. Harga Ikan Gurame Padang
 |
| Ikan Gurame Padang | youtube.com |
Berikutnya, ada jenis gurame padang atau biasa disebut dengan gurame albino. Jenis ikan ini termasuk hewan albino, karena mempunyai kelainan genetik yang membuat sisiknya berwarna putih. Keunggulan dari gurame padang adalah, mampu menghasilkan 3000 butir telur dalam sekali pemijahan.
Harga jual untuk ikan gurame padang biasa per kilogram Rp.60.000, sedangkan untuk gurame padang super dihargai Rp.70.000.
5. Harga Ikan Gurame Kapas
 |
| Ikan Gurame Kapas | grosirpancing.com |
Ikan gurame kapas mempunyai karakteristik berupa sisik yang besar dan teksturnya kasar. Selain itu, gurame kapas memiliki ciri fisik yaitu warna tubuh putih keperakan, seperti kapas.
Di pasaran, jenis ikan gurame kapas dibandrol dengan harga Rp.30.000/kg untuk yang biasa, dan Rp.35.000/kg untuk kualitas super.
6. Harga Ikan Gurame Batu
 |
| Ikan Gurame Batu | sukaikan.com |
Jenis ikan gurame batu mempunyai ciri khas yang sangat unik. Ciri tersebut dapat sobat lihat dari warna sisik yang hitam gelap dan juga keras layaknya batu. Gurame batu dikenal dengan pertumbuhan yang lambat serta untuk maksimal ukurannya juga tidak terlalu besar.
Untuk satu kilogram ikan gurame batu biasa ditaksir dengan harga Rp.30.000, dan untuk gurame batu super Rp.35.000 per kilo.
7. Ikan Gurame Paris
 |
| Ikan Gurame Paris | bibitikan.net |
Pada dasarnya, ikan gurame paris memiliki warna merah cerah, hanya saja percampuran warna putih yang ada ditubuhnya membuat ia terlihat seolah-olah berwarna orange. Untuk berat maksimal gurame paris sendiri hanya mencapai 1,5 kilogram per ekor.
Jenis ikan gurame paris biasa dijual dengan harga Rp.55.000 per kilo, dan ikan gurame paris kualitas supernya Rp.60.000 per satu kilo.
8. Harga Ikan Gurame Blue Safir
 |
| Ikan Gurame Bluesafir | sukaikan.com |
Secara kasat mata, jenis ikan gurame blue safir sangat indah jika dipandang mata. Warna hitam kemerahan menjadi ciri khas dari ikan jenis ini. Ikan gurame blue safir termasuk kedalam jenis yang terbesar, bobot tubuhnya bisa mencapai 4 kg dengan panjang hingga 35 cm.
Untuk harganya sendiri, berkisar Rp.55.000 per kilogram untuk ikan gurame blue safir biasa, dan Rp.60.000 per kilogram untuk kualitas super.
Tips Memilih Ikan Gurame Berkualitas
Sebelum sobat sekalian membeli ikan gurame untuk dipelihara ataupun untuk konsumsi, langkah pertama yang sobat harus perhatikan adalah kualitas dari ikan tersebut. Sebab, ikan gurame berkualitas baik akan mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi didalamnya.
Berikut ini beberapa tips memilih ikan gurame yang berkualitas:
- Ikan gurame yang berkualitas memiliki mata yang jernih dan tidak menonjol.
- Perhatikan pada bagian sisiknya. Apabila sobat pegang, sisik ikan yang berkualitas tidak mudah terlepas dari tubuhnya.
- Pastikan daging ikan gurame keras dan tidak mudah robek dengan cara menekannya dengan telunjuk.
- Insang dari ikan gurame yang berkualitas akan berwarna merah cerah.
Tempat Pembelian Ikan Gurame
Berhubungan dengan masih banyak pertanyaan soal dimana kita dapat menemukan tempat pembelian ikan gurame? Baik untuk dikonsumsi maupun dibudidayakan.? Berikut ini kami memberikan beberapa rekomendasi tempat untuk pembelian ikan gurame, untuk dikonsumsi maupun diternakan.
 |
| Tempat pembelian ikan gurame | dayaternak.com |
1. Pembudidaya
Tempat pembelian ikan gurame terbaik yaitu dari pembudidayanya langsung. Selain bisa mendapatkan harga yang lebih murah dibandingkan dengan harga pasaran, sobat juga bisa mendapatkan ikan yang masih segar dan berkualitas tinggi.
Tak hanya untuk untuk dikonsumsi, jika sobat berminat membudidayakan ikan gurame, tentunya bisa memilih dan membeli bibit ikan gurame langsung dari pembudidaya.
2. Pasar Tradisional
Seperti yang kita ketahui, hampir semua jenis ikan dijualdijual d tradisional, tak terkecuali ikan gurame. Kita dapat dengan mudah menemukan ikan gurame pada pasar tradisional dengan kisaran harga yang beragam.
Apabila sobat memutuskan untuk mencari ikan gurame dipasar tradisional, alangkah baiknya, cek terlebih dahulu kualitas dari ikan gurame yang akan dibeli. Karena, jika sobat membeli ikan dengan kualitas yang buruk pastinya akan mempengaruhi rasa dari daging ikan tersebut.
3. Supermarket
Pada era saat ini, supermarket telah menjadi pusat perbelanjaan yang komplit. Sobat tidak akan lagi kesulitan mencari bahan pangan disupermarket, seperti daging ikan-ikanan termasuk ikan gurame ini.
Untuk menemukan ikan gurame di supermarket, sobat bisa mengunjungi supermarket ternama seperti Superindo, Giant,Carrefour dan perusahaan populer lainnya.
Target Pemasaran Ikan Gurame
Jika sobat selaku pembudidaya ikan gurame, pemilihan tempat / lokasi penjualan hasil panen adalah faktor penting penentu keberhasilan usaha ini. Dengan memilih lokasi pemasaran yang benar, akan sangat berpengaruh ke hasil penjualan ikan gurame milik kalian.
Berikut ini beberapa cara memasarkan ikan gurame yang tepat:
1. Penjualan Online
Dengan semakin majunya teknologi saat ini, bisa sobat manfaatkan sebagai salah satu tempat pemasaran hasil panen ikan gurame. Dari perkembangan media sosial, bisa menjadi sasaran paling potensial untuk sobat gunakan sebagai media pemasaran ikan gurame.
 |
| Penjualan Online | tokopedia.com |
Untuk memasarkan ikan gurame di facebook terbilang sangat mudah. Langkah yang sobat bisa coba adalah dengan membuat halaman fb (fans page), atau mencari grup yang membahas tentang ikan gurame.
Dengan begitu sobat sekalian bisa dengan mudah menemukan pembeli yang benar-benar membutuhkan ikan gurame.
Hampir sama seperti facebook, media sosial seperti instagram bisa menjadi sarana mempromosikan ikan gurame milik sobat.
Cara berjualan di Instagram bisa dilakukan dengan membuat akun resmi tentang ikan gurame, lalu mempromosikannya ke orang-orang yang memiliki minat terhadap ikan gurame.
Setelah mempromosikan produk ikan gurame di Instagram dan Facebook, sobat bisa mengarahkan pembeli ke nomor WhatsApp milik sobat.
Cantumkan nomor whatsapp di kedua media sosial tersebut, dengan begitu dapat memudahkan pembeli dalam melakukan pemesanan.
2. Penjualan Offline
Jika pemasaran secara online dirasa belum cukup, sobat juga bisa menjual hasil panen ikan gurame secara langsung / offline. Ada beberapa cara untuk memasarkan ikan gurame secara langsung, salah satunya dengan membuka kios khusus menjual ikan gurame.
 |
| Penjualan Offline | trobosaqua.com |
Namun, jika sobat belum memiliki cukup modal untuk membuka kios, ada beberapa cara lain untuk menjual ikan gurame secara langsung.
Menjual ke pengepul
Cara yang pertama yang bisa sobat lakukan, yaitu dengan menawarkan ikan gurame hasil panen kepada penjual ikan lain (pengepul). Setelah mempromosikan ikan gurame miliki sobat ke pengepul, biasanya akan terjadi negosiasi harga antara sobat dan penerima ikan.
Sesuaikan harga dengan biaya proses pembudidayaan, jangan sampai harga yang disepakati merugikan sobat sekalian.
Menjalin kerja sama dengan Supermarket
Selain mempromosikan ikan gurame ke pengepul, tidak ada salahnya, coba sobat ajukan kerja sama ke pihak supermarket untuk menjual ikan milik sobat. Penjualan ikan gurame di supermarket sendiri, mampu meningkatkan omset penjualan secara signifikan.
Menjalin kerja sama dengan restoran / rumah makan
Restoran atau rumah makan bisa menjadi target pemasaran ikan gurame milik sobat. Sudah banyak restoran yang menyediakan menu olahan ikan gurame. Hal tersebut bisa sobat manfaatkan dengan cara menawarkan kerja sama ke pihak rumah makan.
